tirsdag den 30. april 2013

Nye nipseting! .. Hvad er egentlig nipseting?




Måske nogen af jer husker den stooooore kasse fyldt med små spændende æsker fra JUST? Jeg viste den både her på bloggen og på Instagram, indholdet var skønherligt... Se bare med her! 

Jeg synes ikke selv at jeg har meget nips, men det synes de mennesker jeg har omkring mig altså - især ham min kæreste, men samtidig synes han (heldigvis) også at jeg har god smag, så det gør ham ikke så meget! Nips kan vel også betyde flere ting? Jeg er ikke typen der har små glaskrystaller, børne ting eller diverse grimme suveniers stående rundt omkring. Jeg kan godt lide sort/hvid og træ, ting skal være enkle og flotte. Så da jeg fik muligheden for at 'teste' nogle skønne trædyr samt smukt keramik fra JUST slog jeg altså til. 

Det er wepshoppen Rikkitikki der blandt andet forhandler mærker JUST (samt mange andre skønne skønne mærker) men JUST er deres egen produktion, og virkelig skøn. Den består blandt andet af fuglen og elefanten du kan se i mine reoler, men også den fine keramik - jeg er især vild med de to sorte fyrfadsstager, de er rosa farvet indenvendigt og giver et virkelig smukt lysskær i de mørke timer. 

Jeg er super glad for mine nye nipse ting - hvis det da er det?
Og kunne klart ønske mig meget meget mere fra JUST kollektionen, som også indeholder sofapuder mm. 

De har også en inspirerende blog du kan følge, her har de blandt andet lige proklameret et foreliggende lagersalg for de der lyster den slags... 
 Indlægget er sponsoreret, ordene er mine egne
- Se min reklamepolitik her

Image and video hosting by TinyPic

mandag den 29. april 2013

Opskriften, på noget nær verdens bedste pizza snegle

Mynthe og jeg har bagt pizza snegle, og hold nu fast de var gode - virkelig bløde og lækre, og selv efter nogle dage var de dejlige bløde og føltes nybagte. Dejen var super nem at have med at gøre, selv for små børnehænder.
Vi har også haft bagt dem i en grov udgave, dog kan de altså ikke helt måle sig med disse.. Ja jeg beklager, men i dette tilfælde er det vidst "længe leve hvede mel".. 

Opskrift: (24 stk.)

500g mel
150g flydende becel (el.lign.)
50g gær
2½dl lunken vand
lidt salt + lidt sukker

pizza sovs, ost og skinke til fyld (pynt evt. med oregano eller basilikum)

Fremgangsmåde: 
Opløs gæret i vanden og tisæt mel samt alle de andre ingredienser og ælt dejen godt til den er glat og ensartet. Del dejen i tre lige store klumper og lad dem hvile i 10 minutters tid. Rul hver dejkugle ud til en rektangel, smør sovsen på dejen og fordel fyldet henover. Rul dejen sammen til en pølse og skær hver af de tre pølser ud i 8 snegle. 
Sæt sneglene på en bageplade beklædt med bagepapir og tryk let på dem. Lad dem efterhæve i ca. 20min. (imens kan ovnen forvarmes)

Bages midterst i ovnen i omkring 10min. på 250grader. 
Lad dem afkøle på en bagerist inden spisning. 





Image and video hosting by TinyPic

søndag den 28. april 2013

"Mommy needs a new pair of shoes"

De fleste kvinder har vel et eller andet med sko, har de ikke?
Dengang jeg gik i gymnasiet og på handelsskolen, og boede hjemme, havde jeg virkelig mange sko - primært stiletter. Jeg havde dem sågar udstillet på en speciel reol på væggen samt i gennemsigtige skoasser stående overalt. Jeg havde virkelig mange!

Så flyttede jeg hjemmefra og fik færre finanser til sko.... Men opretholdt dog stadig samlermanien. Dengang jeg så blev gravid voksede mine fødder en størrelse, så efter fødslen stod jeg med seriøst mange par sko, flade som høje, støvler mm. Mange blev solgt på trendsales og resten givet væk eller solgt alt for billigt på loppemarkeder. Siden da, er min sko-samler-mani faktisk nærmest forsvundet.. Jeg har da sko, måske også hvad nogen folk vil betegne som mange, men langt fra hvad jeg havde før. Stilletter har jeg nærmest ingen af, min krop tillader desværre ikke det mere, dog kan en plateu- eller kilehæl gå an i et par timer, men så kalder flade sko igen.. Kedeligt, men det er fakta.

Men, min skoglæde er vagt til live igen, her på det sidste har jeg nemlig shoppet lidt forskelligt. I blandt yndlings'ne er disse tre - så nu er jeg klar til foråret!
Og så følger jeg endda moden ... Glimmer, nitter og neon - så bliver det ikke meget bedre.

Er du mon vil med sko?


Image and video hosting by TinyPic

Psssst... Molo lagersalg!




Tænkte at andre måske også gerne ville vide dette, der har været Holly's her i weekenden - desværre kunne jeg ikke selv lægge vejen forbi og glemte alt om at dele det her på bloggen, beklager.

Molo havde Mynthe rígtig meget af da hun var mindre, nu er det mere begrænset - et par bluser og ellers bare fleecer, softshell og overtøj. Deres tøj passer efter min smag nok mest til mindre børn eller drenge - dog elsker jeg alt deres overtøj! Holly's? Ja der elsker jeg vidst det hele - især til baby'er!


Image and video hosting by TinyPic

lørdag den 27. april 2013

Lørdag morgen og lidt kinderæg sjov


Der er nu intet som at starte dagen på en dejlig stille og rolig måde med lidt lækker morgenmad, idag blev kærestemanden min forkælet med lidt ekstra lækkert - det er jo lørdag!

Men også en lørdag morgen hvor jeg fik nys om, at lidt af sløret endelig er løftet for de mange chokolade æg's hemmeligheder (ja okay, mange fangende vidst godt at det var kinderæg der var tale om!) der har været foregået på det sidste, både her på bloggen men også på instagram. Hvis du er nysgerrig kan du se mere på linket her.
Min opgave har ligget i "Lege og Aktiviteter" og andre bloggere har også givet deres indput på f.eks. dekoration og opskrifter med kinderæg.

Spændende at se ens arbejde i andres 'fortolkning' :-)





Image and video hosting by TinyPic

fredag den 26. april 2013

Robotter til uddeling i børnehaven // DIY






Mynthe havde jo som sagt, sidste dag i børnehaven i går inden hun skal starte i en ny børnehave på onsdag som ligger meget tættere på hvor vi bor. Og så er det jo selvsagt at man skal dele ud til de andre børn, og jeg er altså ikke en af de der mødre der giver slik, is og flødeboller med til uddeling, den slags er også til sjældenhederne herhjemme så hvorfor dele det ud, næh nej, så skal der tænkes kreativt for at ungerne synes det er spændende med juice og rosiner - men helt hellig er jeg nu ikke, lidt karameller var der også med. Men i stedet for en hel slikpose til hvert barn, er det her fordelt fint og lækkert :-)

Måske I husker sommerfuglene jeg lavede til Mynthes fødselsdag? Eller sneglene året forinden?
Jeg synes det er lidt hyggeligt at gøre lidt ekstra ud af tingene, jeg hygger med mig det, og Mynthe elsker at kunne dele noget lidt anderledes og specielt ud til de andre, og fortæller stolt at hun selv har været med til at lave det.

Robotten her er nem at lave og kan sikkert laves i mange variationer, dette var bare lidt det nemmeste i sidste øjeblik. To maoam karameller som fødder, to piberensere samlet og sat på til arme, en rosinpakke til hoved med øjne og en dumlekaramel på hoved som ører og hat. Et klistermæke hjerte på maven og så er de klar til børnehaven.

De vagte stor glæde os både voksne og børn og Mynthe fortalte stolt om hendes dejlige sidste dag, se dét varmer en mors hjerte, og er hele 'besværet' værd.


Image and video hosting by TinyPic

torsdag den 25. april 2013

Tekstil tryk på puder // DIY


Jeg har tit tænkt over alle de fine puder med forskelligt tryk på, om man ikke kan lave dem selv, uden nogen besværligheder som trykrammer mm. og jo, selvfølgelig kan man det.. - Med kartofler! (og nå ja, lidt tekstilfarve, på stof og sy den sammen med eller uden tittebånd. Og vupti en skøn, unik og personlig sofapude er født.

Billedet er tyvstjålet hos selveste Ferm Living, der her viser hvordan deres første tryksag kom til verdenen - et godt gammeldages simpelt kartoffeltryk! Dét må jeg simpelthen prøve..


Image and video hosting by TinyPic

onsdag den 24. april 2013

Her spiser vi is til morgenmad - Ja du læste rigtigt, iiiiiiis!


Mynthe kiggede noget på mig imorges da jeg spurgte om hun ville have en is til morgenmad.. Hun har selv været med i hele processen, først med at hente frys-selv skub-op is formene på posthuset, derefter ude og handle for til sidst at skære frugt ud og putte dem ned i isformen sammen med yoghurten.

Igår efter vi havde lavet dem var hun viiiirkelig utålmodig, hun spurgte hele tiden om hun måtte kigge i fryseren til isene, men glemte så alt om dem - lige indtil i morges, hold op hun blev lykkelig. "Is til morgenmad, mor det er sejt!" Hun fortalte det også i børnehaven, men det ved jeg nu ikke hvor sejt jeg synes er, hehe.. at give sit barn is til morgenmad? Pædagogerne ved jo ligesom ikke, at det bare er frugtstykker og naturel yoghurt og intet andet.

Is formene er fra Coolstuff.dk, og virkelig smarte. De er lavet i silikone der tåle opvaskemaskine mm. og med et tætsluttende låg så der ikke svines i fryseren. Altså faktisk troede jeg måske ikke at man kunne købe noget brugbart på den side andet end "for sjov gaver", men jeg tager ordene i mig igen, sikke mange sjove, finurlige og rent faktisk brugbare ting man kan finde!

Tænk lige på hvor mange penge jeg sparer på is her henover sommeren, de kan jo fyldes med alt mulig lækkert? Mums!

 Indlægget er sponsoreret, ordene er mine egne
- Se min reklamepolitik her

Image and video hosting by TinyPic

tirsdag den 23. april 2013

Min kedelige trivielle hverdag // brok


Jeg keder mig!
Sådan rigtig rigtig keder mig... Jeg ved at jeg har sagt det før, men jeg er så inderligt træt af min situation og mit evige trivielle kedelige liv - og ja, jeg har sgu' ærlig talt lidt ondt af mig selv lige fortiden.
Jeg går bare herhjemme og keder mig, førhen kunne jeg godt få tiden til at gå - jeg kunne 'underholde' mig selv og fik lavet forskellige kreative sysler mm. men nu, i takt med at vejret er blevet lidt bedre, er mit helbred og min krop også blevet bedre og nu hungre jeg altså efter at få noget at lave og komme ud blandt andre mennesker. Mit problem er så bare at jeg ikke kan komme igang igen på normal vis, jeg er i kommunens klør' og skal rette mig efter dem. Måske husker I nogle af mine tidligere indlæg med diverse frustrationer omkring kommunen, for at sige det pænt har de ikke just været på min side - eller for den sags skyld ytret ønske om at hjælpe mig videre. Jeg har været sygemeldt i 4 år nu, on/off og haft mindst 12 sagsbehandlere! Ingen kan gøre mig klogere og ingen synes at kunne hjælpe mig.

Jeg er 'vurderet' til at kunne arbejde mellem 10-15 timer ugentligt, det er så svært at vide præcist, for ingen dage er ens. Og på de dårlige dage er det jo rart at være hjemme, så jeg kan lade op og være bare nogenlunde frisk til Mynthe kommer hjem. Her er det også en kæmpe bonus at vi har fået flyttet børnehave, hun starter på næste onsdag og det bliver bare SÅ godt - og forhåbentlig kan det hurtigt mærkes på min krop. På de gode dage længes jeg efter et arbejde, gode kollegaer - generelt bare den følelse af at der er brug for en, dén savner jeg!

Jeg har før været startet op på forskellige ting, uddannelse, arbejde mm. fordi NU var jeg træt af at gå hjemme og NU kunne helbreddet sikkert godt klare det, men hver gang, har jeg efter et par måneders kamp måtte opgive. Måske burde jeg havde lært det nu, men altså - hvorfor lige mig? Der er så mange ting jeg gerne vil, jeg elsker at arbejde og have et travlt liv!

Om tre uger skal jeg til endnu en special læge konsultation, forhåbentlig en af de sidste og forhåbentlig også den der kan give bare lidt mere afklaring hos kommunen! For dem er det nemlig ikke nok med diagnose fra egen læge og reumatolog, der skal mere til og derudover endda også et specielt smerteforløb - et kursus der er 36mdr. ventetid på, og før jeg har gennemgået det, kan jeg ikke komme i betragtning til nogen form for arbejdsprøvning, og før jeg har gennemgået minimum 2 fulde arbejdsprøvninger kan jeg ikke komme i betragtning til at søge flexjob, en process der snildt kan tage flere år!!!!
Det er SÅ trættende at tænke på.. Alle mine drømme sættes på stand by! Én ting er at skulle gå hjemme, føle sig ubrugelig og nyttesløs - men tilmed kommer bekymringerne om endnu flere år på kontant hjælp, drømme om huskøb, uddannelse, muligheden om flere børn mm. udskydes til det uendelige.

Jo mere jeg tænker over tingene, jo mere fylder det også oppe i mit hoved og jo mere indebrændt bliver jeg! Shit hvor skal man gå meget lort igennem altså. Jeg kan godt forstå at mange sygemeldte ender med en depression, for hold da op, det er jo til at få grå hår af!
Jeg har altid været enorm pligtopfyldende og sød, og 'føjet' andre - men de sidste par måneder har gjort mig mere og mere indebrændt, og jeg er begyndt at tænke anderledes og mere på mig selv. Så efter mit lægebesøg er der ingen kære mor, så kan kommunen bare vente sig kan de.. Nå!


Beklager mit sure opstød, alt er ikke rosenrødt, så den slags forekommer altså også her på bloggen.. 
Hvorend jeg gerne ville være fri, er det nu engang en del af mig. 


Image and video hosting by TinyPic

søndag den 21. april 2013

En ny børnehave kræver da nye forårs ønsker til garderoben - gør det ikke?



Termosæt fra Mikkelline // Regntøj fra Ticket to Heaven
Hummel softshell // Molo teddy fleece // Mini A Ture forårs jakke


Altså, en ny børnehave kræver vel en ny garderobe? Tihii.. Undskyldninger er der der nok af ikke?
Ej, sådan helt seriøst skal Mynthe faktisk nærmest have en hel ny garderobe, hun vokser og vokser - jeg fatter det ikke! Flere centimeter om måneden her på det sidste.. Hun er altså kun 3½ år men har lige rundet de 109cm.. Men okay, Farmanden er også gevaldig høj, så hun har det jo nok derfra :-)

Her er nogle af mors favoritter, alle i Lilla'e nuancer da det er den eneste farve Mynthe og jeg altid kan blive enige om, så det er så nemt med det.
Jeg tvivler på at det hele bliver købt da børnepengene ikke rækker helt så langt, men man har jo lov at drømme ikke?


Image and video hosting by TinyPic

fredag den 19. april 2013

Insta moments


Jeg er begyndt at være en hel del på instagram igen, tiltrods for min dårlige telefon som sjældent tillader noget sjovt. Jeg følger mere end jeg er aktiv, men jeg er på jagt efter en ny telefon og lige så snart jeg finder den rette - SÅ slipper I ikke længere for mig.

Find mig under navnet // pyntemyntheogmor (sjovt nok?!)

Hvis du spørger mig synes jeg at instagram er fantastisk, en online dagbog i billedeform - men sikke en tidsrøver! Egentlig tager det jo også ret meget fokus fra blogverdenen, mange bloggere (incl mig selv) er desværre mere tilbøjelig til at bruge instagram mere og oftere end bloggen.
Forsøger selv at fordele tingene nogenlunde jævnt, men instagram er bare nemt, hurtigt og super attraktivt.. :-)


Image and video hosting by TinyPic

torsdag den 18. april 2013

En vinder...

Altså hvor er jeg dog bare dårlig til at få fundet en vinder i tide.. Det beklager jeg - igen igen!
MEN, ved hjælp af findenvinder.dk er det lykkedes mig at få talt frem til den rette vinder..

Som blev, kommentar nummer 45. som er Catrine med siden www.tiiner.dk - så Catrine, stort tillykke, send mig en mail med din adresse så får jeg sendt cremen afsted til dig (er dog på miniferie indtil mandag).

Hvis du også godt selv kunne tænke dig at se nærmere på Body Nordics lækre produkter finder du deres side her, og er du nysgerrig omkring en lækker helkrops olie kan du læse mere om min test af produktet lige her.


Image and video hosting by TinyPic

onsdag den 17. april 2013

En blandet landhandel og børnehave besøg







En god blandet landhandel fra en dag med masser af hygge. Mynthe og jeg nappede os en fridag idag, den stod nemlig på besøg i den nye børnehave. Idag er der præcis to uger til at Mynthe skal starte. Faktisk har hun kun lige 4 dage tilbage i den gamle, idet hun holder lang weekend til på tirsdag. Jeg er allerede gået i tænkeboks mht hvad hun skal dele ud på sin stue og hvad giver man mon pædagogerne - giver man afskedsgave? Hmm... tænke tænke! Hvad er normen?
Og har du mon en god idé til hvad vi kan dele ud...?

Mynthe glæder sig, og besøget gik bare over alt forventning. Imens Farmanden og jeg snakkede med pædagoger og blev vist rundt havde Mynthe allerede fundet en del nye legekammerater og fjollede rundt med dem på legepladsen, da vi skulle hjem ville hun ikke med - det er vel et godt tegn? Tihii..
Så nu er der ingen vej udenom, nu står den på madpakke fremover - men til gengæld sparer vi små 3kms transport hver vej - vi glææææder os!

Jeg har modtaget en stor kasse med just produkter fra RikkiTikki, med lidt trædyr og en masse keramik - jeg glæder mig til at få pakket ordentligt ud og vise det hele for jer!
Tror det kommer til at se skide godt ud med mine nye kasser over sofaen - bum bum, det blir' godt!

Og ja, så fik i altså lige mine 'natlamper' med, men jeg elsker simpelthen det lys de giver - det er så roligt og fylder væggen med smukke mønstre, ren idyl.


Image and video hosting by TinyPic

tirsdag den 16. april 2013

Endnu en skønhed er flyttet ind..



En ny skønhed har indtaget mit hjem, endnu én! Og jeg er allerede smaskforelsket i den fine fine nye kubus bowl. Jeg har i forvejen min elskede kubus stage, måske i husker historien bag? den blev købt for pengene fra da Farmanden og jeg dengang skulle af med Basse, vores franske bulldog. Stadig den dag idag, selvom Basse er trygt tilbage hos Farmanden, sender jeg mine tanker i hans retning hver gang jeg tænder et lys i stagen - skønne minder i en smuk støbning.

Den nye kubus bowl fra by lassen passer bare så fint ind til mine nye grå vægge og til den store grå sofa - farven hedder cool grey, den findes også i andre mulige farver, men grå er altså en af de nye yndlingsfarver...


Indlægget er sponsoreret, ordene er mine egne
- Se min reklamepolitik her


Image and video hosting by TinyPic