onsdag den 24. februar 2010

Opskrift på muffins


På opfordring kommer her opskriften til de lækre Muffins jeg viste frem forleden dag..

Til ca 24stk - Mellem størrelse

3 æg
450gram sukker
260gram mel
2 tsk vaniliesukker
1 tsk bagepulver
En knivspids salt
8 spsk kakao med lidt top
150gram smør
100-200gram grofthakket chokolade
Lidt mælk (til konsistensen er passende)

Alt væltes sammen i en stor skål og blandes - fordeles derefter i formene og bages midt i ovnen i ca 20-30min ved 175 grader..

De er fantastiske lune - men også rigtig rigtig gode efter en tur i køleskabet!



2 kommentarer:

  1. Ser jeg frem til at prøve:-)

    SvarSlet
  2. Så har jeg gjort dig kunsten efter, tjek blog, tak for opskriften:-)

    SvarSlet

Jeg elsker alle jeres søde kommentarer, og forsøger så vidt muligt at svare på hver enkelt men det tager måske lidt tid. Om ikke andet, læser jeg dem alle og sætter virkelig pris på at I har lyst til at kommentere - TAK :D